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ブログ1:わらび餅

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ブログ1:わらび餅(わらびもち)  みんなさんこんにちは。みんなさんは全部多分餅という日本の和菓子を知っている。でも、実際に、わらび餅は本当の餅ではなくて、わらび米からできています。本物の餅はもち米からできているのだが、わらび餅は全然お米で作られない。わらびは羊歯の種類なのだ。でも、わらびこが高くなったので、たいていわらび餅は片栗粉からできている。  わらび餅は昔から来た和菓子だ。わらび餅が醍醐天皇の一つの好きな甘いものだと言う。そして、特に関西地方に人気がある。     わらび餅は甘くて、シコシコで、柔らかいが、甘く過ぎない。たいてい、わらび餅にきなこをかける。そして、時々黒蜜もかける。  私はわらび餅がとても好きだ。子供の時から食べているが、今、私のアパートの周りに日本のコンビニがないから、あまり食べない。そして、高校の時、一度わらび餅を作って、本当に美味しかった。 みんなさん食べてみてください!